Perdeberg se Vineyard Collection – Vir wanneer die ‘wynvoete’ jeuk! Perdeberg Wines, wat reeds spog met ’n indrukwekkende reeks wyne, bied met sy Vineyard Collection aan die wyn-entoesias iets unieks, anders, elegant en tradisioneel, maar met ’n effense kinkel. Dis ’n wynreeks wat ’n gevoel van “op reis gaan” skep. Die Vineyard Collection fokus op […]
Read More »
Delheim Wild Ferment Chenin Blanc steeds ‘n 1986 toeka-treffer Die jaar 1986 was…wild. En nie net omdat Delheim se Ou Jong-wingerd – die een waaruit sy beroemde Wild Ferment Chenin Blanc kom – toe aangeplant is nie. Die Stellenbosch-wynkelder het wel pas sy jongste oesjaar vrygestel, die eerste sedert hy amptelike Erfeniswingerd-status bereik het. Maar […]
Read More »
Anthonij Rupert Wyne stel eerste L’Ormarins Private Cuvée Cap Classique bekend Die ontdekking van die ontslape Anthonij Rupert se verpakkingsnotas en proefmodelle was die wegspringpunt vir die verwesenliking van sy droom om die Cap Classique-reeks op L’Ormarins te skep. Die L’Ormarins Private Cuvée 2014 word beskou as die toppunt van die reeks. Hierdie uitsonderlike sjampanje, ’n ode […]
Read More »
Nyu wen goud by Veritas 2021 Nuy Wynkelder Mastery Sauvignon Blanc 2021 het ‘n goue medalje verower tydens die 2021 Veritas-toekennings. Nuy Wynkelder, alombekend vir hul bekroonde muskadelwyne, het onlangs besluit om met ander kultivars in die wingerd en kelder te eksperimenteer en dit het beslis vrugte afgewerp. Die wynmaakspan het afgewyk van die tradisionele wymaakmetode en het die sauvignon […]
Read More »
Zandvliet-wyne se towerkrag lê in sy unieke terroir “Zandvliet bied ’n kykie na ’n spesifieke tyd,” sê Jacques Cilliers, dié Kaapse landgoed se wynmaker. “Dit eggo die geskiedenis en die veranderende invloed van die natuur. “Ons is baie gelukkig dat die wingerde mal is daaroor en dit vertoon in die wyne,” voeg hy by. Vir […]
Read More »
Delheim, Stellenbosch se eie 80-jarige wyn-ikoon, is een van die wynlandgoedere wat kan spog met wyne wat uitstekende verouderingspotensiaal en -waarde het. Die wynkelder het ’n reuse-aanhang ontwikkel met sy wyne se verouderingspotensiaal. Kliënte wat tydens die inperking genoodsaak is om van hul ouer Delheim-oesjare te drink, se uitstekende terugvoer het die plaas gemotiveer om […]
Read More »
Enige wyn sou graag ‘n port wees – as hy maar net kon Winter is daardie tyd van die jaar wanneer mense se sosiale lewens in ’n soort ni*e-amptelike hibernasie gaan en hulle Jan Tuisbly se karretjie ry, hul vaardighede in die kombuis ontwikkel en die aande deurbring voor knetterende kaggelvure en onder komberse terwyl […]
Read More »
Nuwe vrystellings gedenk Stellenbosch Hills se 75ste verjaarsdag Die jaar 1945 sal vir altyd in menseheugenis verewig wees as die einde van ’n katastrofiese Tweede wêreldoorlog. Vir ’n klein groepie Stellenbosse wynboere, het dit ook 75 jaar gelede ’n nuwe onafhanklikheid geskep, wat uiteindelik tot die totstandkoming van Stellenbosch Hills gelei het. Hierdie gebeurtenis is […]
Read More »
Waterkloof, die bekroonde bio-dinamiese wynkelder, het die jongste oesjaar van sy gewilde Circle of Life White-versnit bekend gestel. Die Circle of Life White 2016 vertoon sowel die sagter hand in die kelder as ’n groener aanslag en is ’n sprekende voorbeeld van die wyne wat eko-vriendelike boerderypraktyke kan lewer. Die wyn word net in uitgesoekte […]
Read More »
Een van die mees elegante MCCs – J C Le Roux Scintilla J.C. Le Roux Scintilla is die vlagskip-wyn van die oudste wynplaas in Suid-Afrika wat spesifiek toegespits is op die vervaardiging van vonkelwyn, en wat bekend is vir styl, karakater en ’n Méthode Cap Classique wat met groot sorg vervaardig word. Ter erkenning as […]
Read More »
